一、政策支持行业必备未来可期
1.《国民营养计划(2017—2030年)》指出:
开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。加强临床营养科室建设,使临床营养师和床位比例达到1∶150
2.《中国营养改善行动计划》将明确规定:
100人以上的食堂、餐饮单位,必须配备公共营养师,厨师在公共营养师的指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。300人以上的食堂、餐饮单位,必须配备营养管理师。
二、市场无限社会必需有“钱”景才能站C位
1.市场缺口大
目前,全国营养师缺口预计在400万人以上,前景十分广阔。据权威机构预测,营养师职业将是我国未来最热门的职业之一。
2.从业方向广
营养师的需求领域相当广泛。例如:医院、健身中心、保健机构、餐饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学等等。
3.薪酬待遇高
聘请营养顾问是现代人的消费时尚。从市场招聘情况看,月薪可以达到万元左右,营养师已经成为稀缺资源,薪酬待遇与传统职业相比更高。
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